Monterrey; N.L.- El Gobierno del Estado a través de la Secretaría de Educación en Nuevo León, dio a conocer un programa permanente de sensibilización sobre el cumplimiento de los Lineamientos Generales para la Preparación, Distribución y Expendio de Alimentos y Bebidas, así como el fomento de estilos de vida saludables en alimentación dentro de las escuelas.
Se informó que en coordinación con la Secretaría de Salud, iniciaron desde el pasado mes de marzo las capacitaciones sobre la normatividad vigente a 3 mil 200 figuras educativas, en las que se encuentra el personal de supervisión, inspección, directivos, docente y a responsables de los Establecimientos de Consumo Escolar (EcoEs) y las Cooperativas Escolares.
Adicional a ello a través de las Asociaciones de Padres y Madres de Familia y los Consejos de Participación Social se realizan reuniones informativas y de acompañamiento con entrega de materiales de apoyo sobre temas de vida saludable.
Se dio a conocer que se están distribuyendo en la comunidad educativa materiales informativos impresos y digitales como el Plato del Bien Comer, el Manual para la Certificación de Escuelas Promotoras de la Salud, el Manual Didáctico en Educación Alimentaria y de Salud, entre otros.
Es importante destacar que en el mes de marzo también iniciaron las brigadas "Ayudamos a cuidar tu salud: Estrategia "Vive saludable, Vive Feliz", en 2 mil 271 primarias públicas que beneficiará a 501 mil 662 alumnas y alumnos, con la participación de 341 profesionistas de la salud y personal de apoyo.